Суббота, 4 декабря, 2021
No menu items!

Рыбные консервы украинских производителей признали опасными для здоровья: не соответствуют ни одному стандарту

Читаемые

На Хортице для зверей установят искусственные солонцы – видео

Это позволит диким животным перезимовать на ХортицеВ Запорожье на территории Национального заповедника Хортица для зверей установят искусственные солонцы. Об...

На запорожской трассе микроавтобус столкнулся с легковушкой: пострадал ребенок

В результате аварии пострадали два человекаВ Васильевском районе Запорожской области на трассе Харьков – Симферополь произошло ДТП. В результате...

На одесском Морвокзале пришвартовались два новых украинских «айленда» — военные катера готовятся принимать в состав ВМСУ

На одесском Морвокзале пришвартовались два новых украинских «айленда» — военные катера готовятся принимать в состав ВМСУДва новых украинских «айленда» — «Сумы» и «Фастов» —...
Андрей Куреннойhttps://yug.org.ua/
Училась в НПУ им. Драгоманова. В журналистике 15 лет. Работал редактором на одном из одесских телеканалов.
Рыбные консервы в Украине, по большей части, не соответствуют государственному стандарту ни по внешнему виду, ни по содержанию. В лучшем случае – они невкусные и абсолютно никакой пользы организму не принесут. В худшем – могут стать источником пищевого отравления.
 
К таким выводам пришли эксперты, исследовавшие по просьбе журналистов ТСН содержимое банок рыбных консервов, которые продают в украинской торговой сети. Оценку качества товаров доверили будущим товароведам, которые учатся в КНЭУ, под руководством их профессора Елены Сидоренко. 
 
 
Предметом своих исследований эксперты выбрали десяток банок кильки в томате. Эти рыбные консервы прежде, во времена не слишком отдаленные, были “классикой жанра”. Недорогой и вкусный продукт был одним из наиболее демократичных: его можно было встретить и на столе в состоятельных семьях, и на скудном студенческом застолье, и во время посиделок приемщиков стеклотары, которые под кильку в томате, и не только под нее, умудрялись обсудить всю мировую политику.
 
Уже первые вскрытые банки вызвали у экспертов беспокойство и чисто физическое отвращение. Рыба в банках потеряла форму, и вместо целеньких тушек, которые должны быть в соответствии со стандартом, в томате плавало какое-то рыбообразное желе.
 
“Это совершенно не соответствует ни одному стандарту! Не хочу пробовать. Я думаю, что такое пробовать опасно”, – заявил студент 4-го курса КНТЭУ Павел Бацюра.
 
 
“Какая-то фальсифицированная … и она, наверное, долго хранилась, перед тем как попасть в консервы. (…) это может вызвать отравление”, – отметила преподаватель Елена Сидоренко.
 
В некоторых банках килька оказалась целой, однако с головой и внутренностями. Хотя по ГСТУ она должна быть без головы, целенькой и примерно одинакового “калибра”.
 
Кроме того, и сама заливка в банке также была далека от идеальных параметров. Производители щедро примешивают туда сахар и муку для загустения, а также добавляют другие вкусовые компоненты, чтобы “убить” запах и вкус несвежей рыбы.
 
 
Настоящие рыбные консервы должны содержать в себе обжаренную, целенькую и обезглавленную рыбку. Причем кильки в томате это также касается, говорят специалисты. Однако из-за дорогого масла и затратного процесса приготовления, такой товар, который соответствует ГСТУ, сейчас производят в основном на экспорт – для Израиля и США.
 
А для неприхотливых соотечественников делают как можно дешевле и быстрее, придумав себе в оправдание вместо ГСТУ какие-то непонятные технические условия.
В общем, рыбные консервы сегодня в Украине, за небольшим исключением – продукт некачественный и опасный.
 
Напомним, украинцам также рассказали об оливковом масле, которое продается на наших рынках. Нередко под маркой масла из оливы продают наше родное подсолнечное масло, однако с такими вкусовыми добавками, что там можно найти едва ли не всю таблицу Менделеева.
.
 
 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Последние новости

На Хортице для зверей установят искусственные солонцы – видео

Это позволит диким животным перезимовать на ХортицеВ Запорожье на территории Национального заповедника Хортица для зверей установят искусственные солонцы. Об...

На запорожской трассе микроавтобус столкнулся с легковушкой: пострадал ребенок

В результате аварии пострадали два человекаВ Васильевском районе Запорожской области на трассе Харьков – Симферополь произошло ДТП. В результате столкновения легкового автомобиля и микроавтобуса...

На одесском Морвокзале пришвартовались два новых украинских «айленда» — военные катера готовятся принимать в состав ВМСУ

На одесском Морвокзале пришвартовались два новых украинских «айленда» — военные катера готовятся принимать в состав ВМСУДва новых украинских «айленда» — «Сумы» и «Фастов» — днем пришвартовались к 18-му причалу Морвокзала,...

«Я бы так хотел любить…». Всемирный клуб одесситов посвятил вечер Петру Лещенко

«Я бы так хотел любить…». Всемирный клуб одесситов посвятил вечер Петру ЛещенкоВо Всемирном клубе одесситов стартовал творческий проект, посвященный знаменитому эстрадному певцу Петру Лещенко (1898-1954). «Я бы так хотел...

Жителей Шевченковского района Запорожья будут вакцинировать в автобусе: график

На следующей неделе «вакцинобус» будет работать в Шевченковском районе городаВ Запорожье на следующей неделе, с 6 по 11 декабря, мобильный пункт вакцинации от коронавируса...

Похожие статьи:


Fatal error: Uncaught wfWAFStorageFileException: Unable to save temporary file for atomic writing. in /home/dd409299/yug.org.ua/www/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php:35 Stack trace: #0 /home/dd409299/yug.org.ua/www/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php(659): wfWAFStorageFile::atomicFilePutContents('/home/dd409299/...', '<?php exit('Acc...') #1 [internal function]: wfWAFStorageFile->saveConfig('livewaf') #2 {main} thrown in /home/dd409299/yug.org.ua/www/wp-content/plugins/wordfence/vendor/wordfence/wf-waf/src/lib/storage/file.php on line 35